Blog culinar,informatii si trucuri culinare utile cu modul de preparare a retetelor. Toate continand si poze cu pasii de urmat pentru preparare. Mai contine impresii de vacanta si excursii in tara si strainatate.
Afisare banner: SMS 1263* cu textul blog uluhi
Afisare simpla: SMS 1314** cu textul blog uluhi
* tarif 3 Euro + TVA
** tarif 2 Euro + TVA
Valabil in toate retelele de telefonie mobila (mai putin Digi). Detalii
Eierspatzle sunt paste cu ouă de origine bavareză, dar sunt folosite atât în Germania cât şi în Austria şi Ungaria. Se folosesc la supele de vită sau cu diverse brânzeturi şi sosuri, depinde de forma lor, acestea putând fi sub formă de tăeiţei sau paste scurte- găluşcuţe....
Cum vă spuneam, am început să fac "curăţenie" în congelator. Printre ultimele fructe rămase au fost fructele de pădure, din care am preparat un cheescake delicios, prezentat vouă într-o postare anterioară, acum venind rândul minitortuletelor cu zmeură. Având numai 200 g zmeură...
Azi vă propun un prânz delicios: pulpe de pui cu sos de usturoi. Pe lângă faptul că sunt delicioase, sunt şi uşor de preparat. Un deliciu pentru amatorii de usturoi, aşa cum spune Amalia pe blogul ei, reţeta acesteia (cu mici modificări), fiind cea de la care am pornit în realizarea...
Văzând că în pieţe au apărut căpşunii proaspeţi, mi-am zis că ar fi cazul să folosesc fructele puse la congelator . Am început cu fructele de pădure. Pentru acest weekend vă propun un cheescake uşor cu fructe de pădure iar pentru următorul va fi rândul căpşunilor....
Anul acesta am folosit leurda în tot felul de preparate. Gogoşelele cu leurdă le-am găsit în "bucătăria" lui Debi Gabi o gospodină din Ungaria a cărui blog îmi place să-l vizitez cu drag ştiind că întodeauna o să descopăr preparate gustoase.
Ingrediente pentru gogoşele:
-...
Îmi plac aceste mici tortuleţe, atât să le prepar cât să le şi mănânc. În ultimul timp am încercat diverse variante şi mi-am salvat o mulţime de reţete. Sunt atât de simplu de preparat. Pornind de la o reţetă simplă de cupcakes se pot face o mulţime de variante prin...
Iar am făcut paste. Le-am preparat pentru cina din seara aceasta. Au fost foarte bune, moi în interior şi mai crocante la exterior datorită pesmetului prăjit în unt combinat cu parmezan. Am folosit paste chifferi acestea pretându-se foarte bine la reţetă, dar sunt la fel de bune orice...
Rulada cu brânză este un antreu foarte apreciat la noi. Astfel că, la cererea familiei, de Paşte am preparat şi acestă gustare.
Pe unul dintre cele mai îndrăgite bloguri mie, Culorile din farfurie, am văzut că rulada se poate face şi sub formă de prăjitură. Mi-a...
Deşi nu am abuzat de multe preparate cu carne zilele acestea, mi-am spus că ceva verdeţuri ar fi binevenite. Aşa că, trecând prin în piaţă am cumpărat două legături de leurdă, ceapă verde şi 1/2 kilogram de spanac proaspăt.
Am preparat un delicios quiche cu verdeţuri. ...
Cum vă spuneam în postul anterior, la Crispy din piept de pui am folosit Sosul Thousand Island pentru a savura baghetele de pui marinate în sos de iaurt. Pentru prepararea lui am folosit:
- 250 g maioneză
- 1/2 ardei gras roşu tocat
- 1 ceapă tocată fin
- 1 castravecior murat...